[Download] ~ Sabe o Que Anda a Comer? ~ by Susete Estrela ~ eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Sabe o Que Anda a Comer?
- Author : Susete Estrela
- Release Date : January 20, 2018
- Genre: Methods,Books,Cookbooks, Food & Wine,Lifestyle & Home,Beverages,
- Pages : * pages
- Size : 1437 KB
Description
Tem a certeza que a sua cozinha é de confiança?
Sabe como descongelar ou aquecer comida correctamente?
Como se devem conservar os ovos?
Sabe como deve arrumar o seu frigorÃfico?
Podemos confiar nos rótulos?
Estas são questões de saúde pública - o problema não são os alimentos, mas sim o que fazemos com eles. A única coisa que nos faz mal é a falta de conhecimento.
Este livro deveria ser de leitura obrigatória, pois não só precisamos de comer, como o deverÃamos fazer em segurança. Assim, aqui ficamos a saber como funciona o sistema alimentar mundial e como podemos deixar de cozinhar doenças no fogão lá de casa. E ainda descobrimos onde começa a responsabilidade do governo e onde termina a da indústria alimentar, no que toca aos bens alimentares que adquirimos.
AcessÃvel, prático e informado, temperado com muito humor, Sabe o que Anda a Comer? traz para a linguagem comum os termos e conhecimentos técnicos, apenas trocados entre profissionais da área, para que o consumidor comum coma, prepare e adquira bens alimentares em total segurança.
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